Description
Hausgemachte Pizza mit Sauce Hollandaise, Zwiebeln und Thunfisch ist eine perfekte Kombination aus cremiger Sauce, herzhaftem Thunfisch und knackigen Zwiebeln. Schnell zubereitet und unglaublich lecker – diese Pizza bringt Abwechslung auf den Teller! Perfekt für ein entspanntes Abendessen oder wenn es mal schnell gehen muss. Probiere das Rezept aus und lass dich von dieser außergewöhnlichen Kombination überraschen!
Ingredients
Scale
- 1 Pizzateig (selbstgemacht oder fertig gekauft)
- 150 ml Sauce Hollandaise (hausgemacht oder aus dem Supermarkt)
- 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft, abgetropft
- 1 große Zwiebel, in Ringe geschnitten
- 150 g geriebener Mozzarella
- Frischer Oregano oder Basilikum (optional)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Den Pizzateig auf einem Backblech oder Pizzastein ausrollen.
- Die Sauce Hollandaise gleichmäßig auf dem Teig verteilen, dabei einen Rand freilassen.
- Den abgetropften Thunfisch auf der Pizza verteilen und die Zwiebelringe gleichmäßig darüber streuen.
- Mit geriebenem Mozzarella bestreuen und nach Belieben mit frischen Kräutern würzen.
- Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 220 °C für 12–15 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist und der Teigrand knusprig wird.
- Aus dem Ofen nehmen, anschneiden und genießen!
Notes
- Für einen extra frischen Geschmack: Nach dem Backen mit etwas Zitronensaft beträufeln.
- Diese Pizza ist wunderbar wandelbar – füge Paprika, Tomaten oder Chiliflocken hinzu, um noch mehr Geschmack zu bekommen.
- Reste können bis zu zwei Tage im Kühlschrank aufbewahrt und leicht im Ofen aufgewärmt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten